Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Декор стола в стиле Прованс всегда является отличным вариантом для любого повода. Важно уделить внимание столовым приборам. Если есть старинные серебряные или мельхиоровые, они станут идеальным выбором. При отсутствии таковых, можно взять современные, выполненные под старину. Такие найти в магазинах несложно, поскольку прованский стиль является одним из самых популярных. Не секрет, что стиль приборов играет за столом одну из главных ролей. Они позволяют получить еще больше удовольствия от блюд, сделать трапезу не просто тематической, но и способной доставить максимум удовольствия.

Не лишними будут на столе бокалы и фужеры из хрусталя, которые помогут подчеркнуть стиль оформления. Также можно подготовить специальные вазоны с живыми цветами, чтобы сделать атмосферу еще более душевной. Оформление стола предполагает необходимость учета множества мелочей, которые в совокупности и создают этот стиль, его неповторимый шарм.

Полезные рекомендации

Сервировка стола – занятие непростое. Однако если вы приложите некоторые усилия, то можете создать настоящий шедевр и приятно удивить всех гостей. Главное – тематическая направленность.

Четко соблюдайте выбранную стилистику, грамотно сочетайте цвета и фактуры. Тогда близкие и родные по достоинству оценят не только ваши кулинарные способности.

Стол можно украсить элегантными подсвечниками. Уделяйте особое внимание деталям. Очень интересно выглядят свечи в чашках.

Удачно будут смотреться и живые цветы, который даже скромному столу придадут роскошный вид. С помощью дополнительных аксессуаров можно сделать стол оригинальным и изысканным. Например, выложить в причудливые узоры шелковые ленты, расставить фигурки и статуэтки.

Читайте также:   Красивый декор зеркала своими руками – 100 фото идей и мастер-класс

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Если вы хотите создать классический стиль, то не стоит забывать, что в центре должна стоять тарелка для горячего, на которой находится закусочная тарелка. Слева от посуды размещаются вилки, а справа – ножи и ложка.

Не забывайте об этих простых правилах, и каждый прием пищи будет сопровождаться лишь позитивными эмоциями.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Мотивы

Многие наборы посуды по цвету и форме прекрасно вписываются в прованский стиль, но возникают сомнения относительно мотивов. Если вы с перфекционизмом относитесь к подбору посуды, придётся учитывать и этот момент.

Какие мотивы на столовом чайном сервизе вторят прованскому стилю:

  • цветы (полевые и садовые);
  • фрукты (в особенности гроздья винограда);
  • лавандовые поля (и вообще всё, что связано с лавандой — символом Прованса);
  • узоры с завитками и волнами;
  • домашние пташки;
  • листочки различных растений;
  • вино (в фужерах и бутылках);
  • принты, повторяющие оттиски почтовых ретроштемпелей.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Безусловно, основным мотивом будут букеты. Но цветы должны быть строго полевые или садовые. Ландшафты провинции Прованс также могут украшать посуду.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Но если вам в принципе не очень нравится керамика или фарфор с рисунком, есть и более лаконичные варианты. Например, край чашки или блюдца оформляет не очень широкая цветная полоса. Также по периметру посуды автор может нарисовать лёгкую волну. Посуда может быть и вовсе белого цвета, без какого-либо оттенка, но с интересной текстурой.

Наиболее популярные

Современный красивый стол можно будет создать в самых разнообразных стилях. При этом следует ориентироваться на ваши собственные предпочтения. Ниже представлены самые популярные тематические исполнения:

  • Лофт. Для этого направления вам нужно будет создать как можно больше свободного пространства. Совмещать можно новые глянцевые элементы с потертостями. К примеру, вы можете использовать старинный деревянный стол с тяжелыми металлическими подставками под горячее, а также блестящую стеклянную посуду. Хорошо, если столовые приборы будут отполированы до блеска.

Помните, что эта тематика не предполагает каких-либо драпировок, поэтому скатерть тут будет не нужна.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

  • Кантри. Этот стиль будет характеризоваться деревенской простотой. Здесь применяются грубоватые материалы, неброские цвета, скромные детали. Что же касается текстиля, то лучше подбирать хлопок или лен. Сам стол должен быть деревянным. Обязательно используйте подставки под горячее, плетеные салфетки, крупные свечи. Отличным дополнением дизайна станет букет из простых цветов: ромашка, примула, нарцисс.
  • Японский. Оформление в японском стиле вы не спутаете ни с каким другим. Самое главное – запастись всеми нужными аксессуарами. Не секрет, что японцы особенно серьезно подходят к приему пищи. Особое внимание уделяется символике чисел. Соотношение количества цветов и тарелок должно быть 1: 5. Цветовая гамма может быть разной: красные, черные, коричневые, желтые, зеленые оттенки. Все блюда подаются сразу. Конечно, главное место занимает рис.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

  • Прованс. Накрыть стол в стиле прованс не составит труда. Такое направление придется по душе всем любителям Франции. Утонченность и изысканность – особенности стилистики. Основное – подобрать все детали. Хорошо, если какие-то предметы будут с потертостями. Что же касается цветовой гаммы, то это лавандовые тональности, оливковый, синий, желтый и серый оттенок.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

  • Скандинавский. Данный вариант предполагает сдержанность, аскетизм, простые формы и природные материалы. Здесь не должно быть случайных элементов, все тщательно подбирается. Цветовая палитра представлена натуральными оттенками. В основном преобладает белый и серый цвет. Соответственно, стоит подбирать текстиль подобных расцветок.
  • Английский. Для английских интерьеров характерна утонченность, изысканность, в то же время уют. В основном стиль предполагает использование мебели из натурального дерева. Что же касается цвета, то можно выбрать любую подходящую гамму. Отлично смотрятся оттенки желтого и красного. На столе приветствуется драпировка. Максимум внимания стоит уделить салфеткам и скатерти. Посуду лучше использовать с различными растительными орнаментами. Данный стиль предполагает применение хрусталя.

Не лишним здесь будет и фарфоровый сервиз. Составляйте изысканное меню, удивляйте гостей вкусными кулинарными новинками и уютным оформлением стола.

  • Русский. Данный стиль предполагает использование хохломских предметов, а также керамической глиняной посуды. Можно поставить тарелки в стиле гжель. Так вы сможете красиво преподнести блюда вашим гостям.
  • Стиль рустик – это, в первую очередь, любовь к природе. Здесь ценятся натуральные материалы, простота, а также неяркие цвета.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Сервировка стола в стиле

Выдержать единый стиль можно только с помощью гармонии между всеми элементами, которые участвуют в сервировке и декорировании. Скатерть, салфетки, посуда, столовые приборы и мельчайшие фигурки — все они должны составлять единый ансамбль и оформляться по определённым правилам.

Лофт

По своей сути, стиль лофт не приемлет уют и комфорт во всеобщем понимании. Ему характерны использование кирпичной кладки, голые балки, торчащие трубы. Всё это больше напоминает цех на фабрике, чем столовую.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Для достижения необходимого эффекта стараются совместить новые глянцевые вещи с видавшими виды элементами, имеющие потёртости и непрезентабельный вид. К примеру, на первом месте стол из дерева, на котором размещают кованые подставочки под блюда параллельно с ослепительными бокалами из стекла, натёртой до ослепительного сияния современной техникой для кухни.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Приветствуется полное отсутствие скатертей при оформлении стола в направлении лофт, впрочем, как и любого другого текстиля.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

В осеннем стиле

Все прелести золотой палитры осени дадут множество идей для оформления стола в осеннем стиле. Особенно, когда присмотришься к виду осенних листьев, ягод, плодов и узнаешь всю красоту оттенков. Можно позаимствовать у природы натуральные осенние цвета: жёлтый и оранжевый, светло-коричневые оттенки с небольшими вкраплениями зеленоватого и красного.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Незаменимым атрибутом при декорировании композиции в осеннем стиле станут листья. Подбирать их нужно разных оттенков и форм. В этом случае можно достичь богатства и праздничной обстановки. Оформление стола реализуется разными способами: можно разбросать сухие листья по столу, собрать их в букеты или сформировать в виде венков.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Акцент делают на яркие оттенки осенней еды. Это могут быть капкейки и пироги в форме осенних листьев, блюда, украшенные специфическими элементами, или неповторимо яркого оттенка тыквенный суп.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Кантри и рустик

Простота в сельском варианте – характерная черта стиля кантри. Отличительными элементами являются полевые цветы и натурального происхождения текстиль. Это может быть скатерть из льна, хлопка и фланели. Обычное оформление на них – мелкие цветы, клетка или полоса.

Посуду выбирают старинную, для цветов используют кашпо. Для дополнительного дизайна используют грубый шпагат или мотки ниток. Оттенки нейтральные, немного поблекшие на солнце. Обычно кантри оформляется в серых, коричневых, бежевых, терракотовых и зелёных оттенках.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Представим несколько вариантов оформления стола в стиле кантри:

  • Французское оформление выполнено с аранжировкой нейтральных тонов. Серо-коричневый в сочетании с оттенком карамели прослеживается во всех элементах (скатерть, посуда, керамика и меню). Близость с природой реализуется в создании композиций с использованием коряги, белых и розовых гербер с гипсофилой.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

  • Деревенское оформление включает скатерть в клеточку из небеленого льна, неяркие букеты, установленные в баночки декорированные обвязками из лент вместо ваз. Ленты необходимо разбавить шпагатом. Подставками для посуды выступают спилы из древесины. Дополняется декор баночками, у которых вместо крышек украшения из ткани в клетку, перевязанные шпагатом.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Похожий на стиль кантри – направление рустик. К его характерным особенностям относят: простую мебель из древесины, старинный стол, скатерть из льняной ткани. Все эти элементы существуют в каждом доме. Для украшения используются такие цветы, как нарциссы, тюльпаны и примулы.

Неотъемлемыми атрибутами композиции, оформленной в стиле рустик, являются шишки и веточки.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Минимализм и скандинавский стиль

Отличительными чертами минимализма является функциональность и простота одновременно с элегантностью. Предполагает использование мягких пастельных оттенков в монохромном исполнении. Все элементы должны быть подобраны в едином стиле и создавать ансамбль.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Допускается небольшое вкрапление ярких оттенков, так можно немного разнообразить стол и поднять настроение гостям.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Не стоит забывать о простоте линий в скандинавском стиле. Здесь лучше не использовать пышные цветочные композиции. Если и есть небольшие букеты, то они должны быть лаконичными и элегантными. К примеру, композиция из зелёных веточек придаст лёгкости и обилие воздушного пространства. Вазы при этом должны быть из стекла.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

При оформлении помещения в скандинавском стиле обычно присутствует обилие естественного освещения, но в вечернее время романтизм дополнят зажжённые свечи.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Арт-деко

Комбинация тёмной палитры с перламутром, позолотой, серебром – основное направление арт-деко. Ему присущи чёткие с незначительным изгибом линии. Начать необходимо с продумывания декора, который будет сочетаться с основной тематикой.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Если для стола выбраны скатерти и салфетки с золотистым теснением, то аналогичные вензеля должны быть и на посуде (края тарелок, ножки бокалов и прочее).

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Эко-стиль

Для большинства интерьеров отлично подойдёт эко-стиль. Он предполагает полный отказ от привычных нам современных предметов, уход от городской суеты, сближение с природной. Здесь используются преимущественно натуральные материалы.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Эко-стиль отличается следующими факторами:

  • скатертями и салфетками из льна и хлопка;
  • песочными, терракотовыми, зелёными, серыми оттенками;
  • наличием матовой керамической посуды серого окраса;
  • деревянными элементами;
  • декором, состоящим из веточек с обилием мелких цветочков на них.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Если сервировать стол хочется с шиком, то следует уделить внимание элементам с позолотой и скатертям из аскетического льна.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Прованс

Оформляя стол в стиле прованс, акцент делается именно на декоре. Количество предметов не ограничивается. В затёртых подсвечниках устанавливаются свечи, мини букетики, скатерти с вышивкой и с отороченными кружевными краями.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Одним из вариантов оформления стола является однотонная скатерть с яркой дорожкой, расположенной по центру. Такой приём смотрится ненавязчиво и оригинально. В стиле прованс посуда отходит на второй план. Подойдёт будничный вариант, но обязательно в светлых тонах.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

В праздничном варианте особое внимание уделяется металлическим канделябрам, элементам из жемчуга, маленьким ангелочкам. Шиком является флористическая композиция из клетки для птиц.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

В подборе красок, характерных для стиля прованс, отдаётся предпочтение терракотовой, лавандовой, оливковой, синей, серой, жёлтой гамме. Мебель в помещении обязательно из массива древесины, которой не присуще изыски. Приветствуется наличие потёртостей, резьбы и росписи цветочными элементами.

Шебби шик

Шебби шик представляется мебелью из дерева с элементами ковки. Окраска такой мебели состоит из белого цвета с характерными не закрашенными местами и даже потёртостями. В подборе флористики делают акцент на пастельные тона и изящной композиции из цветов с явным признаком романтизма. Именно они дополняют нежность, лёгкую небрежность и создают атмосферу загородного дома.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Отличают шебби шик и скатерти из натуральных тканей, рисунок на которых выполнен в полоску. В идеале, текстиль не должен быть новым. Лучше воспользоваться бабушкиными скатертями. Из цветов выбирают розы пастельных оттенков.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Обязательно присутствие элементов из роз в виде орнамента на посуде. Приветствуется возможное наличие хрусталя и жемчуга.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Материалы

Есть несколько вариантов, и все они могут сочетаться на одной кухне: фарфор, керамика, дерево. Основной принцип прованской посуды – это натуральные материалы, классические формы, пастельные оттенки и неброские рисунки. Парадный столовый сервиз может быть из фарфора: подаётся он к столу по особым случаям, в остальное время украшает «экспозицию» буфета.

В будни используется керамика и отчасти дерево. Керамика предполагает применение не только чашек и тарелок: блюдца и вазочки для варенья, горшочки для горячего, кокотницы и фруктовницы, плетёные корзиночки – в прованской эстетике находится место для маленьких кулинарных помощников.

Они украшают быт, делают приём пищи более красивым, ритуальным, подогревают аппетит.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности
Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Пластик – это не про прованс. Даже для так называемых черновых бытовых нужд старайтесь не использовать пластиковые миски — лучше уж запасаться эмалированными мисочками, бидончиками, кружечками. Они могут быть достаточно декоративными, но при этом не будут выглядеть как продукт чуждой прованскому стилю эпохи.

Ведь французский кантри посвящён эстетике времени, когда телевизор был редкостью, в быту быть не могло полиэтиленовых пакетов и пластиковых мисок, а «травяные» горшочки из Икеи заменяли вазы с настоящими полевыми цветами.

Сервировка стола в различных стилях: виды и особенности

Источники
  • https://masterfibre03.ru/dekor-akcenty/servirovka-v-stile-provans-2.html
  • https://wlooks.ru/etiket/servirovka-stola/v-raznyh-stiljah/
  • https://vplate.ru/posuda/v-stile-provans/
  • https://GeoKlad.ru/dizajn-i-remont/servirovka-stola-v-derevenskom-stile.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Любимый Дом.ру